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Absolument pas. Tout le catalogue Carpathian Jerky est 100% sans nitrite de sodium (E250) et sans additifs chimiques. Nous utilisons uniquement la déshydratation thermique (élimination de l'eau) et le sel gemme pour conserver la viande de façon naturelle. Choisissez n'importe quel produit de la liste en toute confiance : l'étiquette est Clean Label.

Pour une expérience complète, nous recommandons le Pack Entry, qui réunit la gamme Jerky (muscle entier de bœuf et de poulet) et la gamme Sticks (saucisses sèches croquantes). Si vous préférez un seul produit pour tester la qualité, misez sur l'Original Beef Jerky (le grand classique).

Absolument pas. Nos produits sont 100% non périssables à température ambiante. Leur durée de conservation est de 4 mois à compter de la date de production. Vous pouvez commander les packs en volume (Mix) pour réduire le coût par gramme de protéine et les ranger sans problème dans un placard, au bureau ou dans la voiture.

Le meilleur choix pour perdre du poids et se dessiner est l'Original Chicken Jerky. Il apporte 31g de protéines pour seulement 150 kcal par sachet, suivi de près par le Crispy Beef (38,5g de protéines), tous deux avec des glucides et des lipides quasi inexistants.

Tout le catalogue est low-carb, mais les piliers du régime Keto sont le Lamb Jerky (agneau) et l'Original Pork, grâce à leurs graisses naturelles essentielles qui soutiennent l'état de cétose. Pour un régime Carnivore strict, l'Original Beef est idéal : il ne contient que du filet de bœuf, du sel gemme et du poivre.

La gamme Jerky préserve la fibre intacte du muscle entier, tranché puis déshydraté lentement. La gamme Sticks repose sur un double traitement thermique : la viande hachée est embossée dans un boyau naturel, cuite pour infuser les épices, puis séchée. Résultat : une saucisse artisanale à la mâche ferme et croquante à l'extérieur.

Toute notre gamme est garantie 100% sans gluten et sans soja. Le lactose est présent uniquement dans les Yammy Sticks (infusés au gouda). Les variétés épicées (American Style, Original Pork) peuvent contenir des traces naturelles de céleri et de moutarde.

Oui. Ils ne contiennent pas de nitrite de sodium (E250), et le sucre n'apparaît que dans les recettes qui le déclarent sur l'étiquette (par exemple la gamme Sticks, y compris Yammy) ; vérifiez donc l'étiquette. Pour les enfants, nous recommandons les Yammy Sticks (goût doux de fromage) et l'Original Chicken (texture très tendre, non épicée).

L'achat en lot (Packs Mix ou Anniversaire 2 ans) réduit fortement le coût par gramme de protéine pure grâce aux produits offerts. La déshydratation abaisse l'activité de l'eau (Aw) et garantit 4 mois de conservation à température ambiante : stocker par cartons est donc un investissement sûr, sans réfrigération.