Savourez Iberico Style Pork Jerky.
Porc à l'ibérique, séché lentement
Iberico Style Pork Jerky
- Sans nitrites
- Sans conservateurs
- Sans agent épaississant
- Sel gemme
- Cuisse de porc, séchée lentement
- Sans nitrites
- Sans conservateurs
- Sans épaississants
- Sel gemme
- Cuisse de porc, séchée lentement
Produit dans un site certifié ISO 22000 — sécurité alimentaire vérifiée à chaque lot
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Valeurs nutritionnelles 50 grammes
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Energy 244 Kcal
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Protein 24.5 g
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Total Carbohydrates 0.75 g
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of which Sugars 1.2 g
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Grăsimi 1.98 g
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Sodium 2.4 g
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Iron 2.7 mg
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Potassium 298 mg
Inspiré du goût des charcuteries ibériques, mais fabriqué chez nous, Carpathian Jerky Iberico Style Pork Jerky est un en-cas de caractère. Nous avons pris de la cuisse de porc de Roumanie, nous l'avons assaisonnée à l'ibérique et séchée lentement. Dans un sachet de 50g, ce jerky apporte 24,5g de protéines avec une formule simple et honnête, en gardant un goût puissant et sincère.
« Iberico Style » décrit le style de la recette — assaisonnement marqué, séchage lent — pas la race du porc. La viande est de la cuisse de porc d'origine roumaine.
(Vous souhaitez une analyse détaillée de ce produit ? Lisez le guide détaillé de l'Iberico Style Pork Jerky.)
Le choix intelligent : les vrais bénéfices
- Excellente source de protéines — Les 24,5g de protéines de qualité contribuent à la récupération musculaire et offrent une satiété prolongée.
- Énergie dense, en petit format — 244 Kcal par sachet de 50g, à partir d'un en-cas de viande entière.
- Riche en micronutriments — La cuisse de porc est une source naturelle de fer (2,7mg) et de potassium (298mg), essentiels à l'oxygénation du sang et à la fonction musculaire.
- Formule honnête, sans compromis — Sans conservateurs et sans OGM. La liste des ingrédients est courte et figure sur le sachet, telle quelle.
L'en-cas idéal pour la randonnée et l'aventure
- Carburant dense en nutriments — Offre un excellent équilibre entre protéines (24,5g) et calories (244 Kcal) pour son poids, idéal pour l'effort d'endurance. (Voir la comparaison jerky vs barres protéinées en montagne.)
- Le partenaire parfait du sac à dos — Il est non périssable (4 mois de conservation), ne nécessite pas de réfrigération et son emballage est compact.
Énergie au bureau : l'alternative intelligente
- Coupe les fringales instantanément — Il satisfait l'envie de salé et procure une vraie satiété, bien plus que les chips ou d'autres en-cas transformés.
- Concentration mentale, sans « crash » — En tant qu'en-cas protéiné dense, il garde votre esprit clair et productif. (Plus dans le guide pour le bureau et le gaming.)
Adapté à un mode de vie low-carb
- Attention au sucre — Le mélange d'épices contient du sucre : ce jerky n'est donc pas un produit sans sucre. Si vous suivez un régime keto strict, tenez-en compte.
- Un en-cas sûr et rassasiant — Le rapport protéines/glucides vous aide à tenir votre plan. (Lisez le guide du régime carnivore & keto.)
Profil de goût et texture : assaisonnement à l'ibérique (65% croustillant)
- Goût principal : Riche et intense, de porc affiné, avec un assaisonnement à l'ibérique plus marqué que sur Original Pork.
- Notes secondaires : Un mélange d'épices et d'aromates, légèrement sucré-salé en finale.
- Texture : « Chewy » mais souple (35% souple), avec un profil modérément croustillant (65%) — différent du jerky de bœuf classique.
Le procédé artisanal : déshydratation lente
- Savoir-faire traditionnel — Les morceaux entiers de cuisse de porc sont assaisonnés, puis tranchés et séchés lentement à basse température. Après refroidissement, ils sont conditionnés sous atmosphère protectrice. (Sur le procédé : ce que signifient le curing et la maturation.)
- Sans conservateurs — Nous comptons sur le séchage et sur le sel pour la conservation. (Détails : la vérité sur les nitrites et les conservateurs.)
- À partir de 250g de viande crue — Chaque sachet de 50g provient d'environ 250g de viande crue.
Ingrédients et valeurs nutritionnelles (l'étiquette « honnête »)
Ingrédients : Cuisse de porc, sel, mélange d'épices contenant du sucre, épices, protéines végétales.
Durée de conservation : 4 mois (à conserver dans un endroit sec et frais)
| Informations nutritionnelles moyennes : | Par sachet (50 grammes) |
| Valeur énergétique | 244 Kcal |
| Protéines | 24,5 g |
| Matières grasses | 1,98 g |
| Glucides | 0,75 g |
| - dont sucres | 1,2 g |
| Sodium | 2,4 g |
| Fer | 2,7 mg |
| Potassium | 298 mg |
Sécurité et allergènes (un mot d'honnêteté)
- Allergènes : Peut contenir des traces de soja, moutarde, lait et gluten. En cas d'allergie, vérifiez l'étiquette du sachet avant consommation.
- Note sur le sucre : Le mélange d'épices contient du sucre. La valeur de sucres déclarée par sachet est de 1,2 g.
- Note sur le sel : La teneur en sodium (2,4g) provient du sel nécessaire au goût et à la conservation.
Vous n'êtes pas encore décidé ? Comparez tous les produits dans le guide complet Carpathian Jerky.
Faites le choix intelligent pour votre énergie. Ajoutez Iberico Style Pork Jerky au panier et savourez le style ibérique !
